Sous Chef / Zastępca Szef Kuchni

Opis ogłoszenia Sous Chef / Zastępca Szef Kuchni

Agencja Pracy Headhunters dla swojego klienta – 4* hotelu w Bawarii, Niemcy - poszukuje odpowiedniego kandydata zainteresowanego podjęciem stałej pracy na stanowisku:

Sous Chef / Zastępca Szef Kuchni

Zakres obowiązków:
- Monitorowanie i koordynowanie pracy w kuchni,
- Kontrola przygotowywania i wizualnej prezentacji posiłków,
- Kontrola jakości i kosztów,
- Monitorowanie i egzekwowanie standardów jakości w kuchni,
- Kontrola przestrzegania wytycznych dotyczących czystości, bezpieczeństwa, ochrony środowiska i higieny,
- Motywowanie i wspieranie pracowników,
- Wspieranie Szefa Kuchni w wykonywanych obowiązkach.

Wymagania:
- Wykształcenie kierunkowe,
- Kilkuletnie doświadczenie na stanowisku zastępcy szefa kuchni,
- Umiejętność kontroli kosztów i jakości,
- Przynajmniej podstawowa znajomość języka niemieckiego,
- Umiejętność zarządzania i motywowania pracowników.

Pracodawca oferuje:
- Zatrudnienie bezpośrednie, na niemieckich warunkach,
- Atrakcyjne wynagrodzenie podstawowe plus dodatki ustawowe,
- Praca w pełnym wymiarze godzin,
- Możliwość pracy w systemie 3/1 (3 tygodnie pracy, tydzień w Polsce),
- Możliwość zapewnienia pracy dla współmałżonka.

Lokalizacja: Bawaria, Niemcy

dorota@agencja-headhunters.eu

Wymagane dokumenty: CV z tematem wiadomości Sous Chef / Zastępca Szef Kuchni zawierające klauzulę: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych i wprowadzenie ich do bazy danych HEADHUNTERS Sp. z o.o. z siedzibą przy ul. Kmieca 27 w Szczecinie w celu przedstawiania mi ofert zatrudnienia, zgodnie z przepisami ustawy z 29.08.1997 o ochronie danych osobowych (tekst jednolity: Dz.U. z 2015 r., poz. 2135)”.